L'alimentation est un remède
Carolyn Voisey
Maman d'un petit gars incroyable, je travaille à temps plein dans l'enseignement supérieur et j'ai ma propre petite entreprise en tant que créatrice/c...
L'alimentation est un remède
Cela fait une décennie, mais nous avons repris le régime cétogène. La première fois, Dude n'avait que 13 mois ; les effets secondaires ont nécessité un sevrage au bout de 18 mois.
Après six mois particulièrement horribles de changements de médicaments sans que rien n'y fasse, il était temps de se pencher à nouveau sur le régime alimentaire ; nous en sommes à presque huit semaines et je ne cesse de m'étonner de l'impact considérable que peut avoir un régime alimentaire sur les crises d'épilepsie.
Bien que ce type ait encore des crises quotidiennes, en un peu moins de deux mois, il a connu une réduction d'environ 80 % de l'activité épileptique globale.
Nous avons appris il y a des années que les produits laitiers, le gluten et le soja déclenchaient ses crises d'épilepsie ; cher lecteur, permettez-moi de vous informer qu'essayer de gérer un régime cétogène pour un enfant qui est non seulement nourri avec des aliments mixés par PEG, mais qui ne tolère pas le gluten, le blé, le soja ou les produits laitiers, a été un véritable défi !
Mais cela en valait vraiment la peine.
Heureusement pour nous, le Dude n'est pas un enfant qui a du mal à augmenter son taux de cétones ; une semaine après le début du régime, il était en cétose. Au bout de deux semaines, nous avons constaté une amélioration de la fréquence de ses crises.
Nous aurions aimé que le régime alimentaire permette d'arrêter complètement ses crises, mais nous ne nous y attendions pas, compte tenu de l'ampleur de ses handicaps et des anomalies structurelles de son cerveau.
Comme tout autre traitement, il n'est pas dénué d'inconvénients
La très faible teneur en glucides autorisée par le régime signifie qu'un grand nombre de fruits ont une teneur en glucides trop élevée pour être consommés. Les légumes tels que les brocolis et les carottes consomment rapidement les glucides autorisés dans les repas, de sorte qu'il peut être difficile d'intégrer suffisamment de fibres dans le régime, ce qui peut entraîner des problèmes de constipation.
La teneur élevée en matières grasses peut aggraver les reflux et les vomissements - deux problèmes que nous combattons actuellement en même temps qu'une fatigue extrême (celle de l'homme, pas la nôtre). Comme le régime n'est pas complet sur le plan nutritionnel, les risques de carences en vitamines et en micronutriments sont élevés et des analyses de sang régulières s'imposent, au grand dam de Dude.
Espérons que quelques modifications de son régime alimentaire permettront à notre magnifique garçon de retrouver sa joie de vivre et sa vivacité d'esprit. Il est encore tôt, et ce n'est certainement pas une partie de plaisir, mais pour la première fois depuis très longtemps, nous avons de l'espoir.
